Jacket Kettle
Kratki opis:
JINGYE kotlovi s parnom jaknom imaju poseban dno hemisfere sa punim slojem jakne, i zagrijava se kroz a tačno hemisferični sloj omotača, osigurajte ravnomjerno zagrijavanje materijala u procesu masovnog kuhanja.
A zahvaljujući polukuglastom dnu, površina grijanja je veća, pomažući kupcima da postignu brže efekte zagrijavanja s manje energije.
Uz to, ne izravno zagrijavanje i precizna kontrola temperature, hrana je pobijedila’ne može se opeći i nije potrebno stalno praćenje.
Osim toga, imamo razne vrste miksera, za različite kupce kako bi postigli idealan efekt miješanja.
Detalji proizvoda
Oznake proizvoda
JINGYE kotlić s parnom jaknom nudi maksimalnu fleksibilnost sa svim vrstama proizvoda omogućavajući pečenje, pirjanje, miješanje, kuhanje i kuhanje svih vrsta jela poput:
Paprikaši, pirjano meso, kari, umaci, pireji, kečap, džem. Kao i poslastičarske proizvode poput: Fudge, karamele, karamele, želea, bombona, čokolade i još mnogo toga!
JINGYE kotlić sa parnom jaknom sa idealnom mašinom za kuhanje za velike ugostiteljske centre, menze, restorane, bolnice i komercijalne proizvođače hrane.
1. Kapacitet: 50L, 100L, 200L, 300L, 400L, 500L, 600L, itd .;
2. Materijal: nehrđajući čelik 304 / 316L;
3. Napon: trofazni 220/240/380 / 415V ili prilagođen lokalnom standardu;
4. Tip grijanja: tečni propan (LPG), električni, parni;
5. Sanitarna prirubnica i ventil;
6. Struktura: ručno naginjanje, automatsko naginjanje i stacionarni tip;
7. Različite vrste miješalica, kako bi se udovoljilo različitim zahtjevima procesa materijala;
1.S zatvorenim poklopcem, za kuhanje hrane pod vakuumom;
2.S zatvorenim poklopcem, za kuhanje hrane pod pritiskom;
3.S miješalicom s visokim posmikom, za posebne potrebe miješanja;
4.S dvostrukom rotacijskom miješalicom, za dobre performanse miješanja itd .;
Volume (L) |
Promjer Φ (mm) |
Dubokost (mm) |
Unutarnja / jakna Sloj (mm) |
Snaga motora (kw) |
Brzina miješanja (O / min) |
Radi Temp. (℃) |
50 |
600 |
450 |
3/3 |
0.37 |
0-36
|
≤250
|
100 |
700 |
500 |
3/3 |
1.1 |
||
200 |
800 |
550 |
4/3 |
1.5 |
||
300 |
900 |
600 |
4/3 |
1.5 |
||
400 |
1000 |
650 |
4/3 |
1.5 |
||
500 |
1100 |
700 |
4/3 |
2.2 |
||
600 |
1200 |
750 |
4/3 |
2.2 |
||
800 |
1300 |
800 |
5/4 |
3 |
||
1000 |
1400 |
850 |
5/4 |
3 |
||
Opremu možemo prilagoditi prema zahtjevima kupca. |